'Alimentación y cerebro', Taller de Cocina Saludable

Dentro de las acciones  encaminadas a mejorar la calidad de vida y el rendimiento escolar de nuestros niños, la Fundación Aprender organiza este Taller de Cocina Saludable 'Alimentación y Cerebro', que impartirá Elena Rosa Cruz el próximo 15 de febrero en las instalaciones de la calle General Romero Basart, en Madrid. Una mañana de domingo en la que conoceremos qué alimentos pueden mejorar el funcionamiento del cerebro, y cómo podemos incorporarlos a nuestra dieta cotidiana de una manera sencilla y divertida. Elaboremos un delicioso menú verde, mientras explicamos pautas nutricionales y propiedades de algunos alimentos.
Y en casa, nada mejor que hacer partícipes a todos los miembros de la familia para crear juntos un nuevo estilo de vida, lo que contribuirá, no sólo a mejorar la salud y el bienestar, sino a fortalecer vínculos e integrar hábitos.

Menú Verde Delicioso

Como dice el Dr. Karmelo Bizkarra, comemos sobre todo formas y colores, que mueven diferentes campos de energía...

Este sábado vamos a hacer un taller muy especial. Un taller de iniciación a la cocina vegetariana, donde crearemos de una manera diferente de la que lo hacemos habitualmente. Prepararemos platos sencillos y deliciosos, como falafel, humus, salsa de cilantro, tarta de calabaza al curry, hamburguesas de avena, sopa de miso, paté de aceitunas y una deliciosa tarta de peras con chocolate. Y después del taller, degustaremos nuestras ricas creaciones. En el cartel tenéis más detalles ¡Buen provecho!